Ječmenné mikrogreeny jsou ceněné především pro vysoký obsah chlorofylu, enzymů a vitamínů A, C a E.
Podporují trávení, okysličování organismu a celkovou vitalitu.
Chuť je svěží, travnatá a čistá.
Nejčastěji se používají do smoothie, fresh džusů nebo jako součást zdravých snídaňových a wellness jídel.
